ШКОЛЬНИКИ ИЗ ЧЕБОКСАР ПОБЕДИЛИ В КУЛИНАРНОМ КОНКУРСЕ

Чебоксарские школьники победили во всероссийском конкурсе юных кулинаров “Готовим по рецепту классиков”. Детям нужно было приготовить блюдо из какого-либо произведения, а также любимое блюдо выдающейся исторической личности.

На первом этапе детям нужно было приготовить блюдо, которое упоминается в том или ином художественном произведении. Посовещавшись с родителями и классной руководительницей, ребята решили удивить жюри национальным "Хуран кукли" из несладкого творога и зеленого лука. На его приготовление юных кулинаров вдохновила сказка Александра Куммы и Святослава Рунге "Ленивый вареник".

Второй этап потребовал от участников конкурса обращения к документам и архивам - нужно было состряпать любимое блюдо выдающейся исторической личности. 

Мы посетили библиотеку и узнали, что любил Александр Невский. Пшенную кашу, рыбу. В то время салаты не делали, дети узнали, что есть такие овощи, как репка, редька, - рассказала Ольга Кузнецова, классный руководитель 4 "Г" класса школы № 56 г. Чебоксары.

В финале участники конкурса соревновались не столько в кулинарном мастерстве, сколько в фантазии. Всего из трех ингредиентов: курицы, груши и огурца, нужно было создать нечто креативное. В итоге совместными усилиями появился оригинальный "Цветок счастья". По итогам всех этапов конкурса из трех тысяч классов лучшими стали шесть, в том числе четвертый класс 56-ой чебоксарской школы. В качестве приза они получили возможность пройти онлайн-мастер - класс от шеф-поваров Национальной ассоциации кулинаров России. 

Победа в конкурсе "Готовим по рецептам классиков" - не первая в списке достижений четвертого "Г". Ребята уже выигрывали в другом всероссийском состязании - "Кулинарная студия". Теперь оригинальными рецептами юных чебоксарских кулинаров пользуются во многих городах страны. 

Первоисточник: ГТРК "Чувашия"

11 января 2022
12:25